温床の温度が下がる ― 2013/02/19 23:06
2日ぶりにハウスに行き温床の状態を確認。温床が機能していれば周囲は発酵熱でほんのり暖かい感じがするのだが、それがない。覆いを外し手を入れると空気がひんやりしている。
先週末まで60℃を超えていたが、今は44℃前後で15℃以上も下がってしまっている。
ハウス内は加温していないが外気温よりずっと高く7℃前後ある。しかし、晴天であれば20℃ある屋内温度と比較すると低く冬の外気温並だ。低温が温床内で分解・発酵で熱を出す微生物(枯草菌など)の活動力を弱めているのだろう。
本日の運動：朝食前にヨガ(太陽礼拝AB3セットずつ)
水泳3000m
天候：みぞれ混じりの雪 気温：6℃－0℃
作業時間：13:00－14:30
2月9日に播種したセージとバジルが発芽
あまり温かくない温床内だが、露地より15℃以上は温度が高い。この時間、外気温は0℃－1℃だったらしい。
播種：コマツナ
レタスの収穫跡に条蒔き。
野菜販売(パン屋兼レストランに配達)：レタス2種、キャベツ、ミズナ
最近のコメント