コシャリ ― 2010/10/06 20:00
畑でずっと探していたものが、季節の到来ととも見つかった。真っ白になって死んでいるヨトウムシ？がカリフラワーの葉に付いていた。
疫病菌か白きょう病菌と呼ばれる昆虫寄生菌によって死んだようだ。皮膚が白くなっているのは胞子の色らしく、この胞子が周囲に飛散してヨトウムシなどに伝染していくらしい。同じような働きをする菌に硬化病菌（緑きょう菌）などが挙げられている（「日本の有機農法」（筑波書房）p134)。
これらの死骸を集めて畑にまいておくと、胞子が翌年まで残り、気温が24℃に下がると活発になる、とある。ヨトウムシなどが住みにくい畑ができそうだ。
これは日本の伝承農法の１つで「コシャリ」と呼ばれている。自然のBT剤活用の除虫法だ。
恐ろしい考えだが、この白い死骸を空のペットボトルに入れておいて、虫取りで捕まえたヨトウムシなどを入れて感染させれば、大量のヨトウムシ防除の胞子を手に入れられる。
天候：晴れ 気温：19℃－26℃
作業時間：9：30－12：00
イチゴの苗（宝交早生）を5鉢、ホームセンターで購入
育苗用の防虫ネット張ったトンネルに定植まで入れておく。
虫取り
ハスモンヨトウムシの中齢幼虫
ヨトウムシが付いているのはブロッコリーが多い。明日は捕殺せずに白い死骸を入れたペットボトルに入れて「コシャリ」の実験をしてみよう。
青シソの葉と青・赤シソの実の収穫
青シソの葉は「シソ味噌」に、シソの実は塩漬けのため、塩水で明朝まで灰汁抜き。
青シソの実
赤シソの実
赤シソはシソジュースを作るために1畝(8m長）栽培したが、花穂が短く軟弱で青シソに比べると収穫量がかなり少ない。
アメリカ土産のキュウリの初収穫
小さいが太っていてピクルスによさそう。
コメント
_ のりっこ ― 2010/10/21 09:05
_ T.S ― 2010/10/23 07:56
コメントありがとうございます。伝承農法の１つ「コシャリ」については「日本の有機農法」涌井義郎・舘野廣幸（筑波書房）P133,P134に詳しくありますので、図書館等で確認してみてください。茨城県石岡市の有機野菜栽培で実践されているようです。
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真っ白なヨトウムシの死がいは今年になって2匹ほど見つけましたがそんな使い方があるとは知らず、捨ててしまいました＾＾；
今度見つけたらぜひコシャリを作ってみたいとおもいます。