Climax Garden blog

今の世の中、猫も杓子（政治家もマスコミ）も強いリーダーを求めてやまない。社会が機能していれば強いリーダーや英雄をこれほど求めないだろう。かつて独裁者の登場を許した社会は、英雄の登場を心待ちにしなければならない（＝現在の日本の）苦境に追い込まれていた。

一般社会は軍隊とは違って、リーダーの号令一下、一糸乱れず統制の取れた行動ができないようにできている。一人ひとりが自立して考え、判断してから行動する。政治だって同じだ。問題は自分たちで選んだリーダーを支えようとしないことだ。リーダーとはいえ、しょせん不完全な人間だ。周囲の支えなしにその責務を果たせるわけがない。

「過去に眼を閉ざす者は、未来に対してもやはり盲目となる」は、ドイツの大統領ワイツゼッカーがナチス支配を振り返って発した有名な言葉だ。目の前の事実に目を閉ざして政争に明け暮れ、強いリーダーの登場ばかりを期待している危険に目覚めなければならないのだが。

天候：晴れ　　　気温：20℃－33℃

作業時間：9：45－14：00

ナスとトマトのわき芽かきと誘引

ナスの誘引には支柱を使わず、雨避けハウスの梁を利用。

ジャム作り

梅ジャム（左）とルバーブ・ジャム。

ルバーブ・ジャムは砂糖を加えて30分弱煮るだけで手間なしだが、梅ジャムはシロップ漬けの果肉から種を取り出したり、フードプロセッサーにかけたりで手間がかかる。

長期保存でなくても煮沸消毒。充填後の滅菌消毒はしていない。これまでの経験から、減糖していないこともあって冷蔵保存をすれば食べ切る2,3ヶ月はもつようだ。