Climax Garden blog

天気予報では明朝の最低気温が4℃、霜が降りそうだ。寒さに弱いサツマイモは低温にさらすと傷みやすい。

鳴門金時芋

スーパーで買ってきた鳴門金時芋2個を種イモにしたが、発芽が遅く苗が採れるようになったのは6月末で植え付けも遅くなった。

畝の表面に芋が顔を出してしまっている。今月上旬に試

し掘りをしているが、たくさんの芋がついている。

続いて安納芋

畝はわずか3mほど。安納芋といえば種子島が思い浮かぶ。関東南部のここよりもずっと温暖な気候の土地の特

産物、苗の植え付けが遅れたツケが回って来たのか、小さな芋ばかりになった。しかし、家庭で焼き芋にするには火の通りやすい小さなものがよいようだ。

ビワの花

毎年この時期に開花期を迎え厳冬期が明ける2月末には実をつけ始める。