Climax Garden blog

知人から「政府・文科省は福島県内の幼稚園／小学校等の活動についての指針を示し、年間20mSvの被曝量までは安全であるとの前提で、校庭での活動制限を発表しました」

という情報が届いた。

チェルノブイリはソ連の崩壊後にウクライナ領になった。その隣国のベラルーシは、原発事故の５年後、新たに被曝線量限度の基準を定めた。基準は２段階になっている。1mSv（ミリシーベルト）/年を超えると「移住権利」、5mSv（ミリシーベルト）/年を超えると「移住義務」が生じる。

被曝線量限度の基準は厳重に定めるべきだ。子どもは細胞分裂が活発で放射線の影響を受け易い。数年、あるいは数十年が経過して影響が出始めたとき、再び「想定外」は通用しない、といっても・・・また繰り返されそうだ。

天候：曇りのち晴れ　　気温：9℃－15℃

作業時間：10：00－14：30

ルバーム・ジャム作り

ルバーブの茎を1cm長に切り砂糖をまぶす。皮はむかない。

一晩置くと浸透圧でルバーブの水分が出てくる。

金気を嫌うようなので土鍋で火を通す。

日を通し始めて6分で煮崩れ始める。

煮詰まってきたので砂糖を追加。

さらにレモン汁を加える。青リンゴのような風味と酸味があるルバーブには必要ないかもしれない。

水っぽいように見えるが冷えるとジャム状になる。

葉トウガラシと島オクラの播種

それぞれの種は自家採種。

3号ポットに5鉢ずつ。