Climax Garden blog

月曜日は三田へ行く日だ。樹木に囲まれていて風がないだけ日中は暑い。先週から早朝に農作業をすることになった。

サツマイモと小豆の畝の草取りをしながらYKさんを待つ。

サツマイモは順調だったが、小豆には斑模様ができて葉が縮れている。モザイク病か・・・抜き取って処分した。

三田には座架依橋と中津大橋を渡って来たが、風が強く車が煽られるほどだった。この畑にいると強風のことを忘れてしまうほど平穏だ。

草取り作業と長ネギの苗を植え付ける畝の場所をYKさんと決めた後、座間の圃場に向かった。

こちらは川風を遮るものがほとんどない。トウモロコシが何本か倒れてしまっていた。先日、背が高くなったイエローポップ(トウモロコシ）は、防風対策をしておいたので無事だった。

畑の南側と中央に風除けを兼ねて栽培しているピーターコーンは防風対策をしていなかった。1本は根元から千切れてしまっていた。南側のピーターコーン

倒れてしまったものを起こしながら残り少なくなった竹を使って支えの柵を作った。中央のピーターコーン

あえて東西方向に植えたトウモロコシが強い南風を効果的に防いでくれている。おかげでトマト、ナスなどはほとんど風の影響を受けていない。ピーターコーンはイエローポップに比べると背が低いが、これほど強い風が吹くと耐えられないようだ。瞬間風速は10mをはるかに超えていそうだ。

折れてしまったピーターコーンは収穫して、ラタトゥーユに加えた。芯まで柔らかく煮るとなかなか美味しい。